Теперь каждый житель Крыма имеет возможность получить всю информацию о продуктах местного производства.
В Крыму планируется открытие электронной товарной биржи. По словам министра АПК и продовольствия полуострова Валерии Кравец, она будет сближать производителей товаров с бюджетными организациями. Здесь планируется размещение информации обо всех работающих производителях продукции. Это делается для удобства пользователей, чтобы каждый желающий мог получить интересующие его данные относительно производимой продукции.
В основе ее открытия лежит упрощение работы перед открытием оптово-розничных рынков.
Так же министр отметила, что количество производимой местными предприятиями продукциями, на 140-160% перекрывает потребности местного населения и туристов, которые приезжают на полуостров. Но, эти цифры не относятся к производству молока, сахара, растительного масла и рыбы.
До сих пор эти продукты есть дефицитными для Крыма. Кравец добавила, что разрыв между производителями и потребителями заключается в том, что около 40-80% всей продукции производится на мелких предприятиях или вообще на частном подворье. Изменить это возможно только с инициативы министра АПК и П. Николая Присяжнюка.
Автор новости Alexey. Специально для © Еду в Крым