Цитата Алекс_П (
)
все кладут не стандартный набор и слои, а валят как придется. Женщина объяснила, что у каждого национальности есть свой рецепт и кто как привык так ее и делает. После 7 проб я остановился на одной точке и покупал только там, а у одних попалась даже куриная задница (хвост), меня чуть не вытошнило.
Вообще настоящая шаурма, это - баранина, помидоры и лаваш. Но в современных вариациях это как та пицца, что осталось то и идет в дело! По этому нет никакого стандартного набора и слоев, есть фантазия повара, собственный вкус и желание угодить клиенту. Кстати зажаристая куриная попа - очень вкусная штука!
